Contracting bezeichnet die vertragliche Übertragung von technischen energiebezogenen Aufgaben eines Immobilienbesitzers (Kunde) auf ein Dienstleistungsunternehmen (Contractor). Der Contractor errichtet dabei für den Kunden neue Energieanlagen oder modernisiert bestehende Anlagen. Außerdem übernimmt er alle mit der Energieversorgung anfallenden Aufgaben wie Konzeption, Planung, Bau, Übernahme der Investitionen, Primärenergiebezug, Betriebsführung, Instandhaltung und 24-Stunden-Bereitschaftsdienst sowie die Energieabrechnung. Energieformen sind zum Beispiel Kälte, Wärme, Strom und Druckluft.